やませながいも

作り方

1. 長芋の皮をむき、一口大に切る。
2. 切った長芋を袋に入れ、片栗粉をまぶす。
3. サラダ油を150℃に温め、長芋を揚げる。
4. 温かいうちにスタミナ源タレと和えて完成。

青森を代表する「スタミナ源タレ」と長芋のコラボ！タレが手に入らない場合は、めんつゆなどで代用できます！

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