栽培・その他

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「やませながいも冷凍とろろ」は、一度解凍してから再び凍らせても大丈夫?

一度解凍したものを再び凍らせることは、おやめ下さい。 解凍後に再度凍らせることを再凍結と言います。再凍結後に再解凍を行うと、水分と繊維質が完全に分離し、おいしくお召し上がりいただけません。 商品パッケージ記載の通り、未開封時の保存は要冷凍(-18℃以下)。解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、早めにお召し上がりください。

「やませながいも」に関して、お気軽にお問い合せください。