美容・健康・栄養
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長芋に含まれる「ディオスコリン」とは?
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長芋に含まれるディオスコリンαというたんぱく質成分には「インフルエンザの抑制効果がある」と青森県と弘前大学の共同研究によって報告されています。
健康美を目指す皆様におすすめの野菜です。 「参考文献:抗インフルエンザウイルス組成物及び予防食品の開発」
【もっと長芋を知りたくなる|ながいもQ&Aはこちら】
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「やませながいも」に関して、お気軽にお問い合せください。
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