材料
- やませながいも冷凍とろろ（解凍） 大さじ1
- 小麦粉 大さじ1
- ココア（砂糖入りでもOK） 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 牛乳（常温） 大さじ2
- （トッピングはお好みで）
- いちご 適量
- ブルーベリー 適量
- 粉砂糖 適量
作り方
- ボールに小麦粉とココア、砂糖を入れ、混ぜ合わせる。
- １．に、とろろと牛乳を入れ、ダマができないように、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
- 油をひいたフライパンに、生地をスプーンですくって入れる。
- 両面焼いたら完成。
- 器に盛り付け、トッピングで飾る。
"卵を一切使わないパンケーキ♪"長芋でヘルシーに仕上げました！
イチゴをハートにすればバレンタインにぴったり♪
